Hạt điều tươi mua ở đâu Hà Nội ngon? 0936136879

Hạt điều tươi mua ở đâu Hà Nội ngon? (0936136879) Hạt điều tươi mà do chính tay mình rang nó ngon lắm các anh chị ạ, vị bùi béo hòa quyện với độ tươi ngon trong mỗi hạt đem đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Ít ai biết được rằng, hạt điều ngon nhất khi là hạt điều tươi, vì lúc này độ dinh dưỡng và thơm ngon của hạt điều còn tươi nguyên. Mua hạt điều tươi về tự chế biến món ăn vừa thơm ngon, vừa thỏa thích trong căn bếp. Vậy nên tôi quyết định chia sẻ với các anh chị thật chi tiết về hạt điều tươi bao gồm cách sơ chế, cách chế biến cũng như cách bảo quản và rất nhiều kiến thức thú vị khác, cùng theo dõi nhé.

1/ Hạt Điều Tươi là gì?

Trước khi tìm hiểu về cách chế biến hạt điều tươi cũng như cách bảo quản, tôi sẽ giới thiệu sơ lược về loại hạt này. Hạt Điều Tươi hay còn gọi là hạt điều thô, là loại hạt vừa được lấy ra khỏi quả chưa qua phơi nắng hay sấy khô cũng như chế biến.

Hạt Điều Tươi lúc này có màu sáng bắt mắt, cuống điều vẫn còn giữ nguyên độ tươi từ trên cành. Hạt điều tươi thường nặng hơn hạt điều khô, phải trải qua nhiều lần phơi mình dưới nắng mới thành hạt điều khô — nguyên liệu cơ bản để các nhà xưởng đem đi chế biến.

Có thể các anh chị sẽ quan tâm: Ăn Hạt Điều Giảm Cân có món gì ngon?

Để thu hoạch được những hạt điều tươi này cũng vất vả lắm các anh chị ạ, những trái điều sau khi chín sẽ tự giác rụng lăn lóc dưới đất. Thường thì Quả Điều nó không chín đều, cái nào chín trước thì rụng trước cái nào còn xanh thì cứ hồn nhiên trên cành. Khi thu hoạch phải lom khom nhặt hạt điều, dưới cái nắng chói chang cũng không dễ dàng gì. Tuổi thơ tôi lớn lên cùng mùa thu hoạch hạt điều nên tôi hiểu lắm những khó khăn để có được một mẻ điều ngon. Tuy nhiên vất vả một chút nhưng lại thu được những hạt điều tươi thơm ngon nhất thì cũng đáng mà nhỉ!

Ưu điểm của Hạt Điều Tươi: Hạt điều sau khi chế biến tuy vẫn còn nhiều dinh dưỡng nhưng không thể so với hạt điều tươi. Hạt điều tươi vừa dồi dào dưỡng chất, vừa giữ được độ tươi nguyên, ngon trọn vị. Khi các anh chị sử dụng 100g hạt điều tươi cơ thể sẽ hấp thụ được lượng dưỡng chất dồi dào sau:

Năng lượng: 605 Kcal
Protein: 18.4 gam
Glucid: 28.7 gam
Lipid: 46.3 gam
Chất xơ: 0.6 gam
Vitamin: vitamin E (0.9 mg), vitamin K (34.1 mg), vitamin B6 (0.417 mg)
Chất khoáng: Canxi (28 mg), Natri (12 mg), Kali (660 mg), Magie (292 mg), Folate (25 mcg)

Tiêu thụ một lượng hợp lý hạt điều tươi giúp anh chị ngăn ngừa được tình trạng thiếu máu, tăng sức đề kháng và phát triển cơ bắp, nâng cao sức khỏe xương cũng như bổ sung thêm vitamin E tốt cho đôi mắt.

Tạp chí Dinh dưỡng Anh cũng đã công bố kết quả nghiên cứu mới nhất về lợi ích của hạt điều rằng: Nguy cơ mắc bệnh tim có thể thấp hơn 37% ở những người tiêu thụ hạt điều hơn 4 lần/tuần so với những người không bao giờ ăn loại hạt này. Chỉ với 45gam hạt điều / ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, thật là thần kì phải không nào.

Các anh chị có thể tham khảo thêm các tác dụng của hạt điều trong bài viết: Tác dụng của Hạt Điều trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh?

Nếu như các anh chị yêu thích cảm giác tự nấu ăn, chế biến hạt điều để làm những món thơm ngon cho gia đình, bạn bè thì lựa chọn hạt điều tươi là hoàn toàn hợp lí. Chế biến thức ăn từ nguyên liệu tươi sạch lúc nào cũng cảm giác an toàn hơn khi mua đồ có sẵn phải không các anh chị? Chế biến hạt điều tươi tạo cho anh chị cảm giác yên tâm hơn về nguồn gốc thực phẩm, đảm bảo cho sức khỏe gia đình.

Còn nếu như anh chị vẫn chưa biết cách chế biến hạt điều tươi thành món gì ngon hãy để tôi gợi ý giúp nhé. Nhưng trước tiên chúng ta cần phải tìm hiểu về cách sơ chế hạt điều tươi đã.

2/ Cách sơ chế Hạt Điều Tươi

Khác với các loại hạt điều chế biến sẵn mua về là dùng ngay, hạt điều tươi cũng giống nhiều loại thực phẩm tươi sạch khác đều phải trải qua một quá trình sơ chế kĩ càng. Cái gì càng tươi nguyên thì càng cần nhiều công sức để đảm bảo các anh chị ạ.

Trước khi chế biến hạt điều tươi, các anh chị tiến hành chọn lọc hạt thật kĩ càng, đừng tiếc mà giữ lại các hạt bị sâu hay mốc làm gì nhé. Sàng lọc kĩ càng được các hạt điều tươi tròn trịa và nguyên vẹn thì các anh chị đem đi rửa sạch và chuẩn bị phơi nắng.

Ngâm hạt điều vào nước khoảng 30 phút, cho vỏ lụa mềm ra dễ bóc. Mục đích của việc phơi nắng không chỉ giúp khử khuẩn cho hạt điều mà còn để cân bằng độ ẩm lý tưởng cho hạt điều để khi ăn hay dùng chế biến không bị quá khô và giữ được độ thơm ngon.

Thật ra quy trình chế biến hạt điều phải trải qua rất nhiều công đoạn phức tạp mục đích là để đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng đạt chuẩn an toàn nhất. Do vậy đối với hạt điều tươi khi đã mua để sử dụng, các anh chị cũng có thể yên tâm vì những bước sơ chế phức tạp đã được nhà xưởng xử lý qua.

Ngoài ra thì các anh chị cũng có thể hấp sơ hạt điều tươi để khử khuẩn cho lớp vỏ dày bên ngoài. Hạt điều tươi sau khi đã hấp sơ hoàn toàn có thể dùng để rang hoặc chế biến các món ăn đa dạng.

Hạt điều tươi sau khi tách lớp vỏ cứng bên ngoài thì sẽ còn một lớp vỏ lụa mỏng nhẹ bên trong, nếu không phiền các anh chị có thể giữ nguyên lớp vỏ mà tiếp tục chế biến cũng không sao. Còn không thì tốn thêm một công đoạn nhỏ để tách hẳn lớp vỏ lụa nhé. Tôi cũng có một bài viết về việc vỏ lụa hạt điều ăn có được không và có những công dụng gì, anh chị cũng có thể tham khảo tại: Hạt Điều Vỏ Lụa làm gì ngon? l Những điều cần biết về lớp vỏ lụa hạt điều

Sơ chế hạt điều cẩn thận rồi thì điểm danh qua một số cách chế biến hạt điều tươi các anh chị nhé!

3/ Mua hạt điều tươi ở đâu Hà Nội?

Bạn muốn mua hạt điều tươi để làm sữa hoặc tự chế biến món ăn thì hãy tìm đến hạt điều tươi siêu ngon của công ty HTFood tại Hà Nội nhé. Thực sự là ai cũng thích hạt điều tươi này…

Hạt điều tươi làm sữa cực kì thơm ngon, ngon hơn rất nhiều lần các loại sữa hạt khác, béo và cực kì dinh dưỡng luôn. HTFood mê nhất là uống sữa hạt điều.

Tỷ lệ hạt không đạt chất lượng: Nếu tỷ vượt tỷ lệ này, các anh chị cứ đổi trả, HTFood xin cam kết hoàn tiền lại ạ.

Hạn sử dụng: 1 năm nếu bỏ tủ đông, 4 tháng nếu ngăn lạnh 4 độ C. HTFood khuyên là nên sử dụng ngay, còn chưa sử dụng nhớ bỏ vào tủ lạnh ngăn mát hoặc ngăn đông đều được nhé.

====== # ====== # ============
Hạt Dinh Dưỡng HTFood Việt Nam
☎ SĐT + (Zalo): 0936.1368.79
🔎 Website: https://htfood.vn

Địa chỉ bán hạt điều tại Hà Nội, Hạt điều tươi mua ở đâu Hà Nội, Cửa hàng mua hạt điều tươi tại Hà Nội, Hạt điều tươi làm sữa